Cursus > Interacties tussen voeding en geneesmiddelen

Korte inhoud van de activiteit

Tijdens dit hoorcollege wordt uitvoerig aandacht besteed aan de invloed van voeding op geneesmiddelen. Daar worden zowel specifieke interacties (bijv. pompelmoes en CYP-metabolisme)als niet specifieke interacties (bijv. anti-oxidantia en kankertherapie) besproken. Vervolgens gaat men nog dieper in op de invloed van bepaalde medicatie op smaak alsook de mogelijke problemen met hulpstoffen. Verder beïnvloeden sommige geneesmiddelen ook het hongergevoel en bijgevolg het lichaamsgewicht. De les wordt afgesloten met een aantal take home messages.